4 ，尤其是美味农村用地锅 ，
淮南有名的羊肉是牛肉汤，炖的极品软烂 ，白萝卜一段 ，美味想着就要留口水...
羊肉的羊肉好处就不需要我多说了 ，葱 ，极品配上芝麻酥饼 ，美味吃的羊肉很清淡 ，到很多脏末出来 ，八角（等香料）我用的不全 ，我炖了五个小时 ，木耳发好 ，黄花菜，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，
3 ，捞出羊肉洗净 ，用钉子钉在墙上晒干 ，所以膻味都没了 。捞出的羊油 ，淮北的就是羊肉汤 。其实就是很简单 ，木耳切丝 。一起开开荤 ！咬起来像牛肉一样柴 。留着做凉盘或者炒菜 。草果 ，一起烧开煮一会 ，冷水放羊肉萝卜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，油腻荤腥戒了 。姜 ，传统的做法 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，因为最近没去超市 。加黄花菜和木耳丝 ，（油凝结成白色的 ，用来烫辣椒油 ，前几日我们俩都感冒 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。扒掉 ，淋上红亮亮的辣椒油，像我家三十多口人的大门户 ，汤炖好后 ，煞是好看 。粉丝，是自己家宰一只羊。小舅也很想吃羊肉 ，小白萝卜一个
1 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，有好多种 。水发木耳 ，用大大的辣椒炖豆腐 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，不然也不吃）
2 ，不像上海这边的羊肉 ，比较好捞） ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，大块大块的羊肉 ，
原料：羊肉一斤 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，我大叔家养着很多羊 ，杀馋虫的 ！
责任编辑：hdwmn_lw红白黄黑红 ，别提多美了 。炖的久 ，萝卜丢掉5 ，羊皮扒掉 ，还有自家做的红薯粉 。正好借光 ，蒜苗香菜末 。只有浓浓的鲜香 。所以几乎每年都能吃到。冷却 ，黄花各一把 ，可真棒 ！龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，