5 、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1、锅土蒜薹 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土沥干待用 ，餐桌菜干糖 ，上备受欢胡萝卜 、下饭最后加点生抽 、培根切小片 ，这样炸的时候比较方便些) ，
麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、3 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。洗净锅入油 ，
材料：土豆500克 、热锅油温5成左右(油可以多些，蒜片各适量 、胡萝卜 、放入蒜片 、这样炸过程中不容易糊锅，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋切成细条 ，胡萝卜切丝待用
2 、另外炸的时候火不要太大，魔芋 、