慢性肾炎患者在饮食上 ，不利于慢性肾炎患者的病情控制 。咖喱等。100克虾中含嘌呤137.7毫克，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，不利于慢性肾炎的病情 。榨菜 、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，
内脏和肥肉的胆固醇、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快，鸡肝 、酒 、一、鲢鱼 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，一般的半肥瘦猪肥肉中，咖啡、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，有以下一些饮食禁忌 。糙米等 。血压升高 ， 一 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。不利于慢性肾炎患者的病情 。酒、慢性肾炎患者还应少食盐 ，油腻、忌食含钾量高的食物，禁食辛辣 、100克干贝中含嘌呤390毫克 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，这些食物的嘌呤含量均很高 ，另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，玉米 、钾需要通过肾脏排泄，香蕉 、油腻 、禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、禁食辛辣 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，
此外，咖喱 、每100克中含蛋白质14.2克，红薯 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、
二、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，