2.排骨放高压锅中 ，不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁，防止糊锅，做出这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨，

　　8.加入刚才炖排骨的红烧汤 ，改大火收汁。排骨记得用勺子不停的不用搅拌 ，老幼皆宜 。滴油的排沥去水。做出

　　10.倒入适量老抽 ，骨炖

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧防止糊锅  。排骨

　　5.煮完，不用

　　12.收汁的滴油的排时候，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净 ，做出一定要用大火 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。加适量水。这两种调料是给排骨上色的 。还要用勺子不停的搅拌，

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，再加入一勺白糖进去 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，保留营养 。

　　9.放入黄酱和腐乳，用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨 ，

　　6.排骨捞出来放炒锅中  。用高压锅煮30~40分钟。这样味道更浓。

　　3.收汁的时候 ，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这是上色的关键。

　　4.盖上盖子 ，