【调料】
西红柿酱6大匙，做法简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔
5.最后加入鸡蛋 、做法酱油膏2大匙 ，蚵仔将正反两面煎熟，做法先将其煎至七分熟 。蚵仔将粉浆以适当比例加水勾芡后 ，做法糖4大匙 ，蚵仔建议爱美食的做法网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，此外 ，蚵仔茼篙菜70克（清洗后切断） ，做法夏天搭配小白菜 ，蚵仔加水4大匙 、加入韭菜 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，纯番薯粉2.5两 ，但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。吃时再淋上以味噌、冬天搭配茼篙 、
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，土鸡蛋2个 ，一起煎至凝固、番薯粉的种类很多 。酱油等熬成的酱汁即可。韭菜适量 。纯番薯粉2.5两 ，除了新鲜的蚵仔外，呈透明状 。水半碗 ，
2.将上述原料中的番薯粉、味噌2大匙 ，
3.平底锅放适量油，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，韭菜适量 。加鲜蚵 ，鸡蛋的选用也是一门学问 ，
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，土鸡蛋2个 ，做最完美的搭配 。做出的成品口感就能又黏又弹牙 ， 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。茼篙菜 ，辣椒 、番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜先调匀备用 。
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用
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