6 、味浓看个人喜欢,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡用这个勾芡,独家的美菠萝切小块
7 、秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓放少许生粉
9、香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡勾芡
6、盐 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用 ,都行
2、作为勾芡用
步骤:
1 、放红椒 ,
材料:琵琶腿、可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁
5、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、老姜
准备工作 :
1、黑胡椒 、放少许黑胡椒跟盐
3 、量一定要少哈
腌制下5 、锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,肉切成小块
2、一小勺油
4 、生粉、拌匀 ,红椒切块 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8 、取部分菠萝榨汁 ,大火拌炒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3、菠萝泥直接用,红椒、
