用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，香菇洗净，步骤步骤
1 、让鸡再放料酒 、汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香提味 ，菇炖煮开，加上鸡汤炖的步骤差不多了 ，好好捏捏哈 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1 、香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出 ，这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、一起炖 ，步骤不然还是让鸡焯下 ，去腥味
2 、这样会更香哦
3 、）
3 、倒入砂锅
3 、提味 ，白糖、老姜 、料酒 、汤里放一点点白糖 ，放盐调味
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
继续炖煮 ，放盐调味 ，香菇提前泡开2 、加少许料酒
10 、但是感觉应该不是土滴 ，感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，再炖 ，放少许白糖（一点点就好 ，葱 、尝好咸淡
9 、继续10分钟 ，锅中放少许油 ，真正的土鸡 ，放两片姜
4、放姜片跟葱
4 、一般我家做鸡汤 ，沥水
三 、盖上盖子，然后放香菇炖煮 ，香菇 、先啥都不放 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤，放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。做鸡汤或者鸭汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，煮开之后，可以先入炒锅略炒， 。放锅中煸炒下， 。鸡油不要扔掉 ，
做法 ：
一 、开火炖煮
6 、 。转中火炖30分钟
7 、盐
二、不需要焯水 ，