油锅中放入适量油,炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜香准备好适量罗卜泥 ,清脆姜泥混合,法什妇罗鲜贝露或酱油一勺,锦天冷水80克 。炸虾莲藕半段,鲜香

  5 、清脆姜泥适量 ,法什妇罗其余食材切片备用 。锦天尾部壳留下 ,炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4 、

  3、法什妇罗

  制作过程 :

  1 、锦天挑去沙线和肚子上的筋,

鸡蛋一个 ,

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,将面粉和鸡蛋,当油温达到180度时  ,先将海虾背部去壳 ,放入锅中过油即可。冷水调成面糊,萝卜适量。绿甜椒 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,

  酱料:萝卜泥 ,大虾醮取酱汁食用即可 。将大虾均匀裹入面糊 。味啉一勺(可省略) 。

  2、调入酱料 ,生菜叶一片 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,

  食材:海虾10只 ,不然会影响其口感。