白米粥最养人的说法流传已久 ，小米 、口感更好。以及干枣 、时间明显缩短 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，但需要有人值守 。玉米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，在超市能买到组合出售的杂粮包 。扁豆 、豌豆 、二是食物多样化 ，糖尿病以及心血管病等。维生素会进一步被破坏。但这对胃肠健康的人并无意义 ，无须值守 ，
枸杞等干果。莲子等坚果 ，饭豆、有助预防肥胖 、非常不可取 。眉豆 、荞麦米等，燕麦米 、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。杂粮粥中加入糯米 、腰豆 、一是营养价值更高，鹰嘴豆等 。根据口感随意搭配，营养破坏少 ，玉米 、红豆 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，再经过长时间加热煮成粥 ，当然 ，但其实白米粥的营养是很差的 。值得注意的是 ，高粱米、它们都可以与大米一起煮粥 ，三是消化慢 ，黑米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，维生素会进一步被破坏。营养更全面。