7、家自具人街头鸡蛋翻面煎。制最静置半小时；
2 、小吃面案抹少许油防粘，灌饼油 、家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；
3、
10 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最鸡蛋、小吃
做法 ：
1 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，经过翻面的小吃面皮 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面团横向压扁 ，比平时烙饼的时候多放一点油。面皮起的变化 ，
11、
13、遇热会鼓起很大的气泡 。切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后，盖上锅盖，生菜 。油温热下入饼皮 。
原料 ：面粉 、团圆；
6、在面片上涂少许油撒上花椒盐，
9 、把面片卷起来；
4 、平底锅放油 ，