3 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨摘下的好吃香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，
5、手撕）
香菇做法：
1 、分钟
6 、做巨香菜碎一点点 。好吃不至于太干 。肉干
9 、手撕
7 、香菇先撒盐 ，分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨用刀拍松 。好吃大火3分钟左右即可取出 。取一个可以进微波炉的大盘 ，将盘放入微波炉 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
4 、颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时 ，然后顺着纹路撕开成小条 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。色拉油2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。取一根香菇根，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，盐一小撮、最下面部分硬的蒂剪掉，可以视情况自己延长时间 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。
2、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
8 、