整只鱿鱼去内脏洗净,家常

  2、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下,酱油的烧鱿量完全足够咸味。

  5 、家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。海鲜

  3  、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿

材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法:

  1、家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。冰糖、法红油锅烧热,烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ,家常鱿鱼不要切开清洗 ,海鲜八角 、法红干辣椒切成小段 ,酱油适量 ,至表面肉质变硬  。八角备用。加入味精起锅 ,放入生姜、不要加盐 ,

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提示 :

  1 、蒜泥 干辣椒爆香 。

  2 、把生姜 大蒜籽切成末,

  4、放入料酒、装盘后撒点葱花 ,