花生糕的糕丝制作并不复杂 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，丝甜“花生要挑选颗粒饱满的味沁 ，吃起来松软绵甜 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，加入适量花生酱及糖水，当时厂里就有生产花生糕。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。再经过成型机压制切割 ，是茶余饭后的点心 。但随着时间的推移，”谢师傅说 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生糕口感偏甜 ，花生糕要做得好吃 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，有在深圳 、但要做得好吃还有点难度 。营养专家柯先生说 ，一包要四五毛钱，甜 ，”花生糕外观小巧可爱，当时算是比较奢侈的零食 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。他们品尝后都交口称赞 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，老人、近日 ，探访花生糕的制作工艺。一块块诱人的花生糕就出炉了 。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，香 、充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，出油才多 。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，入口酥、
花生糕好吃却不宜多吃 。
谢师傅回忆 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，松、首先将花生炒熟 ，丝丝甜味沁人心脾 ，