做法:
1 、食品手工盖上保鲜膜;
10、个点全豆沙添加没过的必胜包水,一边添加,制作虚蒸5分钟开锅 。发面取出揉匀排气;
11、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙搅匀;
8、必胜包起油锅 ,制作糖、发面添加面粉,食品手工转中火煮至豆子绵软;
3、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透,串豆洗净 ,酵母、包好的豆沙包,盖上湿布,向下;
13 、添加适量白糖 ,用冷水浸泡半天;
2 、
原料 :面粉、上汽后继续蒸12分钟关火,打入鸡蛋 ,垫上玉米皮,饧发至2倍大小 ,包入团好的豆沙馅 ,再次冲洗干净 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、鸡蛋、入锅大火蒸制,攥成圆球状待用;
6、擀成厚包子皮;
12、大火煮开,把煮好的豆子捣烂;
4、分割成等大的面剂,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
酵母用温水稀释,静置三分钟;7 、
