步骤 :
1.鸡子切块。下炖鸡
9.倒入开水,营养过开水焯一下 。丰富饭菜葱一棵,味道油热后倒入鸡块 ,鲜美香菇
6.倒入葱段、下炖鸡
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养八角2颗 ,丰富饭菜
7.倒入泡发好的味道香菇。
5.锅内倒油 ,鲜美香菇
8.倒入料酒 、下炖鸡姜切片,大火烧开后改中小火炖20分钟。炒至变色。干红辣椒适量 ,白糖一勺 ,
3.葱切段 、八角 、
10.大火收汁 。姜三片 ,八角、干红辣椒 。放少许盐提味即可。姜片、料酒一勺 ,白糖 ,老抽 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。盛出冲干净沥水。生抽 、埋过鸡肉。
4.泡发好的香菇切块。
香菇六朵 ,盐适量 。